ALGARROBINA

4:17 p.m. Marcelo Díaz Vidal 0 Comments


Es un trago perfecto para los días fríos, un ponche dulce hecho con algarrobina, pisco puro, huevos, crema de cacao, crema de leche, hielo y jarabe de goma. Considerada una buena alternativa de cóctel, para reuniones sociales y ocasiones especiales.


INGREDIENTES
2 oz de pisco puro.
1 yema de huevo.
1/2 oz de algarrobina.
1/8 oz de crema de cacao
2 oz de crema de leche.
1 oz Jarabe de goma.
hielo.

PREPARACIÓN
Batir en licuadora todos los ingredientes
. Luego servir en copas y adorne con canela en polvo.

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