SOPA DE CARNE

5:38 p.m. Marcelo Díaz Vidal 0 Comments

(6 porciones)

INGREDIENTES:
1/2 kilo de carne, 1 ½ litro de agua, 2 papas amarillas, 1 cucharada de perejil picado.

PREPARACIÓN:
Pique la carne en trozitos pequeños y en el agua, incorpore las papas y llévela al fuego hasta que hierva. Una vez lista, sírvala rociada con el perejil picado.

Tiempo de preparación y cocción: 30 minutos.

Sobre el autor: Marcelo Díaz Vidal

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