FETUCHINES CON POLLO

10:18 a.m. Marcelo Díaz Vidal 0 Comments

(6 porciones)

INGREDIENTES:
½ Kg. de filete de pollo, 2 cucharadas de margarina, 1 Kg. de fideo tallarín sancochado, 1 taza de salsa blanca, ½ taza de champiñones
limpios, 3 cucharadas de queso parmesano.

PREPARACIÓN:
Corte  los  filetes  de  pollo  en  trozos  pequeños.  En  una  olla  a  fuego  ponga  la margarina, saltee los champiñones  e incorpore los fideos, la salsa blanca y el pollo.

Mezcle  bien  y  salpimentar  al  gusto.  Vierta  en  un  molde  resistente  al  calor, espolvoreando el queso parmesano y llevándolo a horno por unos minutos hasta
que gratine.

Tiempo de preparación: 20 minutos.  
Tiempo de cocción: 20 minutos.

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